Маринована куля свіжої моцарели
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Маринована куля свіжої моцарели — це м’яка куля з молочної моцарели, замочена у ароматному розсолі з травами, часником та оливковою олією. Вона зберігає ніжний, кремовий смак сиру, набуваючи легку пікантність, і використовується в салатах, закусках та холодних закусках.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії280
Білки22г
Жири22г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, фосфор, вітамін B12, рибофлавін
Як обирати
Віддавайте перевагу свіжим, вологим, молочно‑білим кулькам без тріщин, які зберігаються у власному розсолі та мають ніжний аромат.
Як зберігати
Тримайте у холодильнику, зануреною в розсол; після відкриття споживайте протягом 1 тижня, за потреби можна заморозити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою