Мускатна паличка

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Мускатна паличка – ароматна спеція, отримана з зовнішньої оболонки насіння мускатного горіха. Має яскравий, трохи солодкуватий смак і часто використовується в десертах, соусах, маринадах та випічці.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії525
Білки5.8г
Жири36.3г
Вуглеводи49.3г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, B6, фолієва кислота, мідь, марганець

Як обирати

Обирайте цілі палички без тріщин, з інтенсивним ароматом і без ознак цвілі.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній скляній банці в прохолодному, темному місці; так палички зберігаються до 2‑3 років.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток