Люксембурзька заправка

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Люксембурзька заправка — кремова салатна заправка на основі майонезу, кетчупу, гірчиці та спецій, популярна в кухні Люксембургу та в східноєвропейських ресторанах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії210
Білки1.2г
Жири20.5г
Вуглеводи5г

Вітаміни та мінерали

Містить вітамін A та вітамін E завдяки олії в майонезі, а також невелику кількість вітаміну K.

Як обирати

Обирайте заправку з гладкою, однорідною консистенцією без розшарування; аромат має бути збалансованим, без надмірної гіркоти гірчиці.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при температурі 0‑4 °C у герметичній банці, споживши протягом 5‑7 днів після відкриття.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток