Любисток

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Любисток — ароматна багаторічна трава з великими листям, що нагадує смак селери та петрушки. Часто додається в супи, підливки, маринади та використовується як прикраса.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії27
Білки1.5г
Жири0.5г
Вуглеводи5г

Вітаміни та мінерали

Багатий вітаміном C, вітаміном K, а також кальцієм і калієм.

Як обирати

Шукайте свіжі, темно‑зелені листя без жовтих плям; аромат має бути яскравим і свіжим.

Як зберігати

Загорніть у вологий паперовий рушник і покладіть у поліетиленовий пакет у холодильнику – використайте протягом 5‑7 днів або заморозьте.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток