Мариновані лотосові корені (Kamal kakdi ka achar)
Типова одиниця: банка · Менш поширений продукт
Опис
Солодкуваті, хрусткі мариновані корені лотоса, популярна індійська закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії138
Білки1.5г
Жири6.5г
Вуглеводи18.8г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C (невелика кількість), вітамін B6, фолієва кислота. Містить антиоксиданти.
Як обирати
Обирайте мариновані лотосові корені від перевірених виробників. Зверніть увагу на склад – бажано, щоб у ньому було мінімум штучних добавок та консервантів. Колір повинен бути рівномірним, без ознак плісняви. Перевірте термін придатності.
Як зберігати
Зберігати в прохолодному, темному місці після відкриття. Рекомендується зберігати в холодильнику в герметичному контейнері, щоб зберегти смак та текстуру. Зазвичай, після відкриття, продукт слід використати протягом кількох тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою