Сир Лонгхорн
Типова одиниця: кг · Поширений продукт
Опис
Longhorn – це напівтвердий американський сир з м'яким, злегка горіховим смаком, схожий на чеддер, часто використовується в мексиканській кухні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки25г
Жири28г
Вуглеводи1.5г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, Вітамін A, Вітамін B12
Як обирати
Обирайте сир з однорідною кремовою текстурою, без тріщин і сухих ділянок, аромат має бути приємним, без гіркого запаху.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 2‑4 °C, загорнувши у пергамент або спеціальну паперову упаковку, а потім у герметичний контейнер; при тривалому зберіганні можна заморозити до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою