Італійський довгий гострий перець
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Італійський довгий гострий перець – це довгий червоний перець з виразною гостротою та ароматом, характерним для середземноморської кухні. Його додають у соуси, піцу, пасту та маринади.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії30
Білки1.5г
Жири0.3г
Вуглеводи6г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A, вітамін B6, калій
Як обирати
Вибирайте тверді, глянцеві плоди без зморшок і темних плям. Перець має мати свіжий аромат і яскравий колір.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку або контейнері – 1‑2 тижні. Для довгострокового зберігання можна заморозити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою