Перець локото

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Перець локото — гострий тропічний перець, схожий на російську «рокото», з яскраво‑червоним або жовтим плодом і виразним фруктовим ароматом. Використовується в сальсах, соусах та традиційних стравах Південної Америки.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії40
Білки2г
Жири0.5г
Вуглеводи8г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A, вітамін B6, вітамін K.

Як обирати

Шукайте плоди яскравого червоного або жовтого кольору, тверді, без тріщин і плям.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в паперовому пакеті або в контейнері – до 2 тижнів; довший термін зберігання можливий у замороженому вигляді.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток