Легка моцарела
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Легка моцарела — знежирений варіант традиційного італійського сиру, з м’якою, еластичною текстурою та ніжним молочним смаком. Підходить для піци, салатів та запіканок, коли потрібна менша калорійність.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії200
Білки22г
Жири10г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін B12, вітамін A
Як обирати
Шукайте м’яку, еластичну тканину без тріщин, з легким молочним ароматом; перевірте вміст жиру — чим нижчий, тим легша версія.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику, упаковану у вологозахисну плівку або під вакуумом, і споживайте протягом 5–7 днів після відкриття.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою