Рідкий соєвий лецитин
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Рідкий соєвий лецитин — емульгатор у рідкій формі, отриманий з соєвих бобів, який допомагає стабілізувати суміші, підвищує текстуру та збільшує термін зберігання продуктів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки2г
Жири70г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Холін, вітамін E
Як обирати
Обирайте лецитин без ГМО, бажано холодного віджиму, у прозорій або темній скляній пляшці, без додаткових ароматизаторів.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному місці, щільно закривши кришку; після відкриття використовуйте протягом 6–12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою