Рідкий пектин
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Рідкий пектин – розчинений у воді пектиновий екстракт, застосовується для загущення желе, джемів та фруктових начинок, забезпечуючи стабільну гелеву структуру.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії20
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Не містить вітамінів
Як обирати
Вибирайте низькокалорійний варіант пектину, якщо плануєте готувати без додавання цукру. Переконайтеся, що на етикетці вказано тип (низькометиловий або високометиловий).
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній упаковці, уникаючи контакту з вологістю.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою