Соус з журавлини

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Солодко‑кислий соус з журавлини, виготовлений зі свіжих ягід, цукру та трохи лимонного соку. Чудово підходить до м’яса, млинців, сиру та традиційних скандинавських страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії70
Білки0.5г
Жири0.1г
Вуглеводи18г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, марганець, антиоксиданти

Як обирати

Вибирайте ягоди яскраво‑червоного кольору, без плям і м’яких ділянок; при покупці заморожених – без доданого цукру.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в закритій банці до 2 тижнів або заморозьте до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток