Лист лайму

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Лист лайму має легкий, трохи гіркуватий аромат з виразною цитрусовою ноткою. Його часто додають у в’єтнамські, мексиканські та карибські страви, а також у маринади та соуси.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки1.5г
Жири0.5г
Вуглеводи7г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A, кальцій

Як обирати

Вибирайте свіжі листи яскраво‑зеленого кольору, без коричневих плям і сухих країв. Аромат має бути свіжим, цитрусовим.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в герметичному пакеті або контейнері, можна заморозити для довготривалого зберігання.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток