Вінегрет з лаймом і кінзою

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Вінегрет з лаймом і кінзою — легка олійно‑лимонна заправка, в якій свіжий сік лайма та ароматна кінза додають яскраву кислинку та трав’яний аромат. Підходить для салатів зі свіжими овочами, морепродуктів та грильованого м’яса.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії120
Білки0.5г
Жири12г
Вуглеводи3г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін K, вітамін A

Як обирати

Обирайте стиглі лайми з тонкою шкіркою, свіжу яскраво‑зелену кінзу без жовтих листків, а також олію холодного віджиму. Уникайте готових соків з доданими консервантами.

Як зберігати

Зберігайте у герметичній скляній банці в холодильнику не більше 7 днів. Перед використанням добре струсніть. При появі зміненого запаху або кольору викиньте.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток