Легкий тертий пармезан
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тертий пармезан — твердий і ароматний італійський сир, який часто додають у вигляді дрібних крихт. Легка (знижена жирність) версія має менше жиру і підходить для дієтичних страв, посипаючи салати, пасту та запіканки.
Харчова цінність
(на 100г)
Вітаміни та мінерали
Багатий кальцієм, вітаміном A, вітаміном B12 та фосфором.
Як обирати
Обирайте тертий пармезан у герметичній упаковці без конденсату, з яскравим золотистим кольором і ароматом горіхів. Перевірте, чи вказано «знижений вміст жиру» і чи має захищений географічний зазначення (PDO).
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері, уникаючи контакту з повітрям, щоб запобігти висиханню. При тривалому зберіганні можна заморозити, розморожуючи в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою