Тертий мускатний горіх
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тертий мускатний горіх – ароматна спеція, отримана шляхом дрібного подрібнення сушеного мускатного горіха. Додає теплий, пряний аромат випічці, соусам та напоям, використовується в дуже малих кількостях.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії525
Білки5.8г
Жири36.3г
Вуглеводи49.3г
Вітаміни та мінерали
Марганець, вітамін B6, залізо
Як обирати
Віддавайте перевагу цілим мускатним горіхам, уникайте вже натертого продукту з втратою аромату. Переконайтеся, що горіхи без тріщин і сухі.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній банці в прохолодному, темному місці. При правильному зберіганні аромат зберігається до 2‑3 років.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою