Какао‑шоколадні канді‑мелти

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Какао‑шоколадні канді‑мелти — маленькі плитки з темного шоколаду, збагачені цукром і рослинними жирами, які легко плавляться і використовуються для покриття тортів, кексів та цукерок. Вони надають швидке та рівномірне шоколадне покриття.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії530
Білки5г
Жири30г
Вуглеводи60г

Вітаміни та мінерали

Кальцій, залізо, магній

Як обирати

Віддавайте перевагу кристалічним, блискучим плиткам без білих плям (блуму) і з характерним хрустким «щипком» при розламуванні.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, сухому середовищі, у герметичній упаковці, уникаючи високих температур, які можуть розтопити шоколад.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток