Листовий салат
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Салат листовий — це свіжі зелені листя, м’які та хрусткі, які часто додаються до салатів, сендвічів і використовуються як легкий гарнір.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії15
Білки1.4г
Жири0.2г
Вуглеводи2.9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін K, вітамін C, фолієва кислота
Як обирати
Шукайте головки без пошкоджених листків, з яскраво‑зеленим кольором і без жовтих ділянок; листя має бути м’яким, але хрустким.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку з декількома отворами або в контейнері з вологим рушником, використовуючи протягом 4–6 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою