Олія лимонної трави
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Олія лимонної трави – ефірна олія, отримана паровою дистиляцією листя та стебел лимонної трави. Має свіжий, цитрусово‑трав'яний аромат і використовується в азіатській кухні, маринадах, соусах та десертах у кількох краплях.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії884
Білки0г
Жири100г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін E (токоферол) у мікротривалих кількостях
Як обирати
Обирайте темноскляну або амброву пляшку, в якій олія має чистий, прозорий колір і інтенсивний лимонно‑трав'яний аромат без ознак окислення.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному місці, подалі від прямих сонячних променів; після відкриття використовуйте протягом 6 міс., за потреби тримайте в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою