Лимонно‑м'ятна заправка

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Лимонно‑м'ятна заправка — це легка емульсія на основі олії, лимонного соку та свіжої м'яти, що надає яскравий, освіжаючий смак. Підходить для салатів, овочевих страв та як маринад для морепродуктів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії150
Білки0.5г
Жири12г
Вуглеводи5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A, калій

Як обирати

Обирайте свіжі, ароматні листя м'яти та соковиті, без пошкоджень лимони; використовуйте холодну, нейтральну олію (наприклад, оливкову або соняшникову).

Як зберігати

Зберігайте в герметичній банці в холодильнику до 5 днів, перед використанням добре струсніть.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток