Лимонно‑фундукова рікотта
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Рікотта, збагачена свіжим лимонним ароматом і подрібненими фундуковими горіхами, що додає легку горіхову нотку. Подається як начинка для пасти, десертів або як легка закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії200
Білки11г
Жири15г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін А, вітамін Е, вітамін B2
Як обирати
Обирайте рікотту без зайвого водяного осаду, з м’якою кремовою текстурою і без кислої запаху. Фундук має бути сухим, без тріщин і ознак прогоркання.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑4 °C у герметичному контейнері, використовуючи протягом 5‑7 днів. Не заморожуйте, оскільки текстура рікотти зміниться.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою