Лимонно‑каперний вінегрет

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Лимонно‑каперний вінегрет — легка заправка з оливкової олії, лимонного соку, каперсів та спецій. Ідеально підходить для зелених салатів, варених овочів і як маринад для риби.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії200
Білки0.5г
Жири22г
Вуглеводи2г

Вітаміни та мінерали

Вітамін E, вітамін K, вітамін C

Як обирати

Віддавайте перевагу оливковій олії extra virgin, свіжим лимонам без плям і каперсам у прозорому розсолі без осаду.

Як зберігати

Зберігайте у холодильнику в скляній пляшці з кришкою не більше 7 днів; перед використанням струсніть.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток