Лимонно‑гірчичний соус

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Лимонно‑гірчичний соус — легка заправка, що поєднує гостру гірчицю, свіжий лимонний сік, олію та спеції, створюючи освіжаюче кисло‑солодке поєднання. Ідеальний для салатів, маринування риби та курки.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії120
Білки1г
Жири10г
Вуглеводи5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін E, вітамін K

Як обирати

Обирайте оливкову олію першого холодного віджиму, свіжі лимони та гірчицю без зайвих добавок. Переконайтеся, що спеції та трави ароматні.

Як зберігати

Зберігайте заправку в холодильнику в герметичній пляшці – до 1 тижня. Перед подачею добре струсіть, оскільки інгредієнти можуть розшаровуватись.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток