Тонко обрізаний яловичий смужковий стейк
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тонко обрізаний яловичий смужковий стейк — це нежирна частина яловичини, нарізана тонкими смужками проти волокон, ідеальна для швидкого обсмажування, стір‑фраю або грилю.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки22г
Жири6г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, вітамін B6, ніацин, цинк, залізо
Як обирати
Шукайте яскраво‑червоне м’ясе без сірих ділянок, з щільною текстурою та мінімальним жировим прошарком.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичному пакеті, використовуючи протягом 3‑5 днів. Можна заморозити до 4‑6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою