Квітка лаванди
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Квітка лаванди – сухі або свіжі квіти з характерним ароматом, які додаються до випічки, десертів, маринадів та ароматичних сумішей.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії306
Білки15г
Жири13г
Вуглеводи45г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін C, вітамін B6, мінерали – кальцій, магній, залізо.
Як обирати
Шукайте яскраво‑фіолетові суцвіття без потемніння, з інтенсивним ароматом; свіжі квіти мають м’яку, волого‑м’яку текстуру.
Як зберігати
Сухі квітки зберігайте в герметичній скляній банці в темному, прохолодному місці до 1 року; свіжі – у холодильнику в паперовій упаковці 3–5 дні.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою