Лист лазаньї

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Лист лазаньї — це плоска суха паста у вигляді широких листків, яку використовують для шарування в традиційній італійській страві лазанья. Перед приготуванням листи варять у підсоленій воді до м’якості.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії371
Білки13г
Жири1.5г
Вуглеводи74.7г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, B3, B6, фолієва кислота, залізо

Як обирати

Шукайте листи без розривів, з рівномірною текстурою та характерним ароматом твердих сортів пшениці. Переконайтеся, що упаковка не пошкоджена.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, темному місці, у герметичній упаковці. Після відкриття пересипайте в закритий контейнер, щоб уникнути вологи.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток