Лапсанг Сочонг

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Лапсанг Сочонг — чорний чай, копчений над сосновим вугіллям, що надає йому характерний димний аромат. Подається як гарячий напій або використовується в маринадах і соусах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії1
Білки0.3г
Жири0.1г
Вуглеводи0.3г

Вітаміни та мінерали

Флавоноїди, калій, марганець

Як обирати

Обирайте листя однорідного темно‑коричневого кольору без цвілі; аромат має бути виразно димним, а не гірким.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в сухому, темному місці при кімнатній температурі, уникаючи вологості і сильних запахів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток