Дамські пальчики

Типова одиниця: кг · Поширений продукт

Опис

Small, delicate mushrooms, often pickled or fried - a delicacy!

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії350
Білки8г
Жири1.5г
Вуглеводи70г

Вітаміни та мінерали

Вітаміни групи B (B1, B2, B6), вітамін E. Містять невелику кількість вітаміну C.

Як обирати

Обирайте 'дамські пальчики' з рівномірним золотистим кольором, без підгорілих країв. Зверніть увагу на консистенцію - печиво має бути м'яким, але не липким. Перевірте термін придатності.

Як зберігати

Зберігати в сухому, прохолодному місці в герметичному контейнері. Уникайте прямого сонячного світла. Можна зберігати при кімнатній температурі до 1 тижня, або в холодильнику до 2 тижнів для кращого збереження свіжості.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток