Савоярді
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Савоярді — легкі, пористі бісквітні палички, часто називані «лідерфінгер», які використовуються в десертах, зокрема в тірамісу та панна кота. Вони мають м’яку, трохи солодку текстуру, що добре вбирає креми та сиропи.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії371
Білки6.5г
Жири5г
Вуглеводи70г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B2, вітамін B3, залізо
Як обирати
Обирайте сухі, без вологи палички з рівномірним золотавим кольором, без тріщин і крихкості.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці; так вони залишаються свіжими до 2 тижнів, можна заморозити до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою