Кумкват

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Кумкват – маленькі оранжево‑жовті цитрусові плоди, які можна їсти разом зі шкіркою. Солодко‑кислий смак робить їх популярними в салатах, десертах та як закуска.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії71
Білки1г
Жири0.5г
Вуглеводи15.9г

Вітаміни та мінерали

Високий вміст вітаміну C, а також вітаміну A, калію та дієтичних волокон.

Як обирати

Обирайте плоди з блискучою, рівною шкіркою, яскравим кольором і без м’яких плям чи гнилі.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в ящику для овочів при 0‑4 °C – до 2 тижнів. Для довготривалого зберігання можна заморозити.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток