Кошерна курка

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Кошерна курка – це м’ясо курки, очищене та розділене згідно з кашрутними правилами. Вона м’яка, соковита і підходить для запікання, варіння, грилю та приготування супів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії119
Білки20.6г
Жири3.1г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B3 (ніацин), вітамін B6, селен, фосфор, магній

Як обирати

Обирайте курку зі свіжою рожево‑білою шкірою, без синіх або сірих плям, м’якоть повинна бути пружною і без запаху.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 1‑4 °C у герметичному пакеті, використайте протягом 2‑3 днів або заморозьте до 6 місців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток