Корейська цукіні
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Корейська цукіні — молоді, довгі та тонкі плоди корейської різновиди кабачка, які мають ніжний смак і хрустку текстуру. Часто використовується в азіатських стравах, швидко обсмажуються або готуються на пару.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії17
Білки1.2г
Жири0.3г
Вуглеводи3.1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, калій, фолієва кислота
Як обирати
Обирайте тверді, блискучі стручки без пошкоджень, довжиною 15‑20 см і глибоким зеленим кольором.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті – 5‑7 днів. При довготримальному зберіганні можна заморозити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою