Корейський червоний перець чилі (порошок)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Корейський червоний перець чилі (порошок) – гострий мелені спеції, відомі як гочу гару, виготовлені з сушеного червоного перцю чилі. Використовується для додання пікантності в корейські страви, такі як кімчі, супи та маринади.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки12г
Жири14г
Вуглеводи50г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін C, залізо
Як обирати
Вибирайте порошок яскраво‑червоного кольору, з однорідною дрібною текстурою та ароматом свіжих чилі, без згустків.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній банці в прохолодному, темному місці – до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою