Булочка у формі вузла
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Маленька булочка у вигляді вузла, з хрусткою скоринкою і повітряним м’якушем. Чудово підходить для закусок, супових порцій або як основа для маленьких бутербродів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки9г
Жири4г
Вуглеводи45г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), B3 (ніацин), фолієва кислота, мінерали — залізо, кальцій.
Як обирати
Шукайте вузол, у якому скоринка золотиста, а м’якуш пухкий і без сухих ділянок.
Як зберігати
Зберігайте в сухому паперовому мішку при кімнатній температурі до 2 днів; довше – у морозильнику в герметичному пакеті.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою