Кнаковурст
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кнаковурст – це ароматна, трохи гостра варено‑смажена ковбаса з м'яса свинини та яловичини, характерна для німецької кухні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки12г
Жири27г
Вуглеводи1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін B6, Ніацин, Залізо
Як обирати
Обирайте кнаковурст з рівномірним рожевим кольором м’яса, без сірих плям і зайвого запаху, а також з міцною, еластичною оболонкою.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при температурі 0‑4 °C не більше 3‑4 днів; для довшого збергання можна заморозити в герметичному пакеті до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою