Шампіньйон King Brown
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Шампіньйон King Brown – великі, темно‑коричневі гриби з м’якою текстурою та насиченим смаком, які підходять для смаження, запікання та приготування соусів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії25
Білки3.3г
Жири0.4г
Вуглеводи3.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін В2, В3, В5, вітамін D (при освітленні), калій, селен, мідь.
Як обирати
Обирайте великі гриби без потемніння, з твердим, блискучим капелюшком і сухою ніжкою. Уникайте м’яких, вологих або запліснявіліх екземплярів.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в паперовій упаковці або в контейнері з вентиляцією, не довше 5‑7 днів. Не кладіть у герметичний пластик, щоб не спричинити гниття.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою