Кіферська груша
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кіферська груша – маленька, ароматна і дуже солодка різновид груші, відома також як груша Секель. Вона підходить для свіжого вживання, випічки та приготування соусів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії57
Білки0.4г
Жири0.1г
Вуглеводи15г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін K, калій, клітковина
Як обирати
Обирайте плоди тверді, без м’яких плям, з гладкою шкіркою та приємним ароматом. Колір має бути жовто-золотистим, без зелених ділянок.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку – до 1 тижня. При кімнатній температурі можна тримати 2–3 дні, уникаючи прямих сонячних променів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою