Сухі активні дріжджі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Хамір — сухі активні дріжджі, що застосовуються як підйомний агент у випічці хліба, булочок та інших виробів. Має нейтральний смак і швидко активується в теплій воді.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії325
Білки40г
Жири6г
Вуглеводи40г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни групи B: B1 (тіамін), B2 (рібофлавін), B3 (ніацин), B6, фолієва кислота
Як обирати
Перевіряйте термін придатності, уникайте злипання гранул і неприємного запаху; сухі дріжджі мають бути дрібними і рівномірними.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці, після відкриття – у холодильнику або в морозильнику, щільно закривши упаковку.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою