Келпова мука
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Келпова мука – подрібнена суха морська капуста (ламінарія), багата йодом, мінералами та вітамінами. Застосовується як корм для тварин, добавка до дієтичних продуктів або як підсилювач смаку в кулінарії.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії45
Білки5г
Жири0.5г
Вуглеводи9г
Вітаміни та мінерали
Йод, вітамін A, вітамін C, вітамін K, кальцій, залізо, магній
Як обирати
Обирайте темно‑зелену, дрібно подрібнену муку без сторонніх домішок, з характерним морським ароматом і без ознак вологості.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній або пластмасовій ємності в прохолодному, сухому місці, захищеному від світла; при підвищеній вологості краще тримати в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою