Сік

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Сік — це рідка частина, отримана шляхом віджимання фруктів або овочів, часто вживається як освіжаючий напій або основа для соусів і коктейлів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії45
Білки0.5г
Жири0.1г
Вуглеводи11г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, калій, фолієва кислота (залежно від фрукту)

Як обирати

Обирайте соки без осаду, без доданого цукру, з яскравим кольором і ароматом, перевіряючи дату виготовлення.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в холодильнику при 2‑4 °C і споживайте протягом 3‑5 днів; заморожуйте у герметичній пляшці до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток