Соус Джонні Ау-Жю
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Соус Джонні Ау-Жю — концентрований яловичий бульйон, приготований шляхом зменшення м’яса та кісток, використовується як підливка до стейків та ростбіфу.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії30
Білки2.2г
Жири0.4г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Залізо, цинк, вітамін B12
Як обирати
Обирайте темно-коричневий концентрат без осадку, переконайтеся, що упаковка не пошкоджена і термін придатності актуальний.
Як зберігати
Невідкритий – у сухому прохолодному місці. Після відкриття – у холодильнику, використати протягом 1 місяця; можна заморозити для довшого зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою