Біла квасоля Great Northern «Joan of Arc»

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Біла квасоля Great Northern «Joan of Arc» — сорт сухих бобових з м’яким, злегка горіховим смаком і кремовою текстурою після варіння, часто використовується в супах, рагу та салатах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії118
Білки7.9г
Жири0.5г
Вуглеводи21г

Вітаміни та мінерали

Містить вітаміни групи B (особливо фолієву кислоту та тіамін), а також залізо, магній і калій.

Як обирати

Шукайте боби без тріщин, темних плям і камінців; вони мають бути однорідного розміру і без запаху гниття.

Як зберігати

Зберігайте в сухій, темній шафі в герметичній упаковці; після відкриття тримайте в холодильнику, використовуючи протягом кількох місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток