Порошок джалджіра

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Джалджіра — ароматна індійська приправа у вигляді порошку, виготовлена з насіння куміну, кориці, мелених сухофруктів та інших спецій. Використовується в соусах, маринадах, салатних заправках і як підсилювач смаку в супах і м’ясних стравах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії300
Білки10г
Жири5г
Вуглеводи60г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, вітамін C, залізо, магній (завдяки куміну та іншим спеціям)

Як обирати

Обирайте порошок зі свіжим ароматом, без вологи та грудок; упаковка має бути герметичною і без пошкоджень.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній скляній або металевій банці в сухому, темному місці, подалі від спецій з сильним запахом; при кімнатній температурі.

Рецепти з Порошок джалджіра

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток