Зелений халапеньо

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Зелені чилі халапеньо — це молоді, незрілі плоди перцю халапеньо, які мають гострий, трохи фруктовий смак. Використовуються свіжими в салатах, сальсах, маринадах або як приправу до мексиканських страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії29
Білки0.9г
Жири0.2г
Вуглеводи6.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A, вітамін K, калій

Як обирати

Шукайте яскраво‑зелені, тверді плоди без плям і зморшок; розмір має бути однорідним.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку або контейнері до 1 тижня; можна заморозити для тривалого зберігання.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток