Італійський рис для ризотто

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Італійський рис для ризотто – короткозернистий сорт арборіо, який під час готування вивільняє крохмаль, створюючи кремову консистенцію. Ідеальний для традиційного ризотто з різноманітними інгредієнтами.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії350
Білки7г
Жири1г
Вуглеводи78г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1 (тіамін), вітамін B3 (ніацин), фолієва кислота, мінерал залізо

Як обирати

Обирайте рівномірні, цілі зерна без тріщин і пошкоджень; упаковка повинна бути герметично закрита і мати позначку «Arborio».

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичному контейнері – термін зберігання до 12 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток