Італійський м’який зелений перець
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тонкий довгий перець зі м’яким, солодким смаком і без гостроти, часто називають кубанелле. Використовується в салатах, запіканках, смажених стравах і як начинка для піци.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії20
Білки0.9г
Жири0.2г
Вуглеводи4.7г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), вітамін B6, фолієва кислота
Як обирати
Обирайте гладкі, блискучі плоди без плям, м’які на дотик, але без м’яких ділянок.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку в ящику для овочів – до 7 днів. Не мийте перед зберіганням.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою