Італійський винний оцет

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Італійський винний оцет — традиційний оцет, отриманий шляхом ферментації італійського виноградного вина, має м’який фруктовий аромат і легку кислинку. Використовується в салатних заправках, маринадах та соусах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії20
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи0.5г

Вітаміни та мінерали

Калій

Як обирати

Обирайте оцет з прозорою, чистою рідиною, без осаду, з м’яким фруктовим ароматом і вказаною кислотністю 5‑7 %.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, темному місці, щільно закритим; не потребує холодильника.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток