Ірландський білий чеддер
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Ірландський білий чеддер — твердий сир без барвників, виготовлений з коров’ячого молока, має насичений, трохи гострий смак і підходить для запіканок, салатів та як тертий інгредієнт.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії402
Білки25г
Жири33г
Вуглеводи1.3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, B12; мінерали кальцій, фосфор
Як обирати
Обирайте твердий, білий блок без тріщин, з приємним молочним ароматом; уникайте продукту з сухою або слизькою поверхнею.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику у спеціальній упаковці або під вакуумом, при +2‑+5 °C; перед використанням дайте досягти кімнатної температури, а при довгому зберіганні можна заморозити до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою