Ірландський содовий хліб
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Ірландський содовий хліб – традиційний швидкозростаючий хліб, випечений з пшеничного борошна, соди та пахти, з характерною хрусткою скоринкою і м’якою, трохи вологістю серединою.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки7г
Жири4г
Вуглеводи45г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B2, Фолієва кислота
Як обирати
Обирайте хліб з золотавою, рівномірною скоринкою та приємним ароматом пахти, уникаючи надмірно сухих або підгорілих шматків.
Як зберігати
Зберігайте в паперовому мішку або тканинному пакеті при кімнатній температурі до 2 днів, а довше – у морозильній камері, розморожуючи при потребі.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою