Ірландський портерний чеддер
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Ірландський портерний чеддер — чеддер, витриманий у пиві портер, що надає йому темний колір і насичений карамельно‑хмільний смак, ідеальний для сирних тарілок, грилю та запіканок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії400
Білки25г
Жири33г
Вуглеводи1.5г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни: A, B2, B12; мінерали – кальцій, фосфор, цинк.
Як обирати
Шукайте чеддер з однорідним темним кольором, твердою текстурою та ароматом карамелі; уникайте надмірної сухості або надмірної вологості.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику, загорнувши у вологу тканину або спеціальну паперову упаковку, а потім у герметичний контейнер; споживайте протягом 2–3 тижнів після відкриття.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою